¡Hola!
Muchas gracias por estar aquí. En este blog es donde comparto lo que conozco respecto a la gastronomía... con un énfasis en la cocina mexicana, que es la que más me ha marcado. En esta plataforma podrás encontrar algo de mi conocimiento respecto a diversos temas y te doy una muestra de lo que es México a través de sus sabores, recetas e historia. Espero que disfrutes mi sitio y todo el contenido único que creo para tí.
Mi historia
Soy Rafael Páramo González, Licenciado en Gastronomía por parte de la Universidad Anáhuac Querétaro y Le Cordon Bleu México apasionado por la cocina mundial con una enorme pasión por la cocina mexicana con un toque propio. Desde joven, la cocina ha sido mi pasión. Me encanta explorar los sabores vibrantes y las técnicas tradicionales, y agregar mi creatividad a cada platillo que preparo.
Mi objetivo es compartir contigo no solo mis recetas favoritas, sino también la historia y los secretos detrás de cada platillo, producto y elemento cultural de México conectándolo con su gastronomía. Disfruto enseñando y transmitiendo mis conocimientos culinarios para inspirar a otros a descubrir la magia de la cocina.
Únete a mí en este viaje culinario donde exploraremos juntos el maravilloso mundo de la gastronomía mexicana con un toque personal y único.
Contacto
Siempre estoy en búsqueda de nuevas oportunidades. Vamos a conectarnos.
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